不粘平底锅如何开锅

更新时间:2024-12-23 22:43:49

1、准备生肥猪肉一块,开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅,把猪肉以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

2、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。

3、开小火烘干锅,在上面抺薄薄一层油即可。

标签: 平底锅 如何 开锅