北京来查号
1、准备三根香肠切成滚刀块,备用。
2、锅里倒上适量食用油,待油温升至六成热。
3、放入火腿块。煎至皮皱,盛出备用。
4、再准备适量孜然分,辣椒粉,盐,烧烤料。
5、锅里留底油,油热倒入准备好的调料,炒香。
6、最后放入煎好的香肠块,翻炒均匀,出锅前撒上香菜段,就可以啦。