北京来查号
1、材料:芹菜、千张、食用油、蒜、生抽、盐。
2、芹菜洗净切段,千张切丝,蒜切片。
3、锅里下油烧热,爆香蒜片,下千张丝翻炒。
4、千张炒至微黄时下芹菜。
5、芹菜炒至断生时放生抽和盐,炒匀出锅即可。