北京来查号
1、干面饼3个、番茄150克、番茄酱1大匙、酱油1小匙。
2、把所有准备材料好。
3、番茄洗干净,切成丁。
4、锅中煮开水,把干面饼放进去,大火煮开,并用筷子搅散。
5、取出,用凉水洗一下,沥干备用。
6、锅洗净,热锅下油。
7、油热后,倒入番茄丁。
8、翻炒几下,加入沥干水份的面饼。
9、用筷子面搅散后,翻炒,加入番茄酱。
10、翻炒均匀后加入酱油。
11、继续翻炒,炒至均匀。
12、即可装碟开吃。