油菜怎么做营养价值最高

更新时间:2024-12-24 00:46:20

1、主料:油菜4棵、香菇6朵。

2、调料:盐、生抽、淀粉适量。

3、用泡香菇的适量水,调入淀粉搅拌均匀待用。

4、小油菜对半剖开,香菇泡开,划成十字刀。

5、锅中水烧开后加点盐,分别放入油菜和香菇焯熟摆盘。

6、锅里倒入油,烧热后倒入芡水熬制黏稠,浇在油菜和香菇上即可。

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