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酸甜虾怎样做

更新时间:2024-12-25 09:01:41

1、虾去壳,只留尾巴。

2、一只鸡蛋打散,加适量生粉,把虾放进去拌匀,腌10分钟。

3、苹果和番茄去皮切粒备用。

4、平底锅加适量油,把虾放进去炸熟。熟了之后盛出。

5、留底油,放进番茄炒至出水,加入苹果块。

6、加适量水煮开,加白糖调味,煮至浓稠即可。

7、把番茄汁淋到虾仁上面就可以了。

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