北京来查号
1、准备一个盆子,放入凉水。
2、把干黄花菜放里面泡发。
3、黄花菜泡发半小时。
4、把泡发的水倒掉,去除异味。
5、在用凉水继续泡发黄花菜。
6、黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。
7、把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净。
8、黄花菜可以凉拌,炒,炖等。