晒干的鱼怎么做好吃

更新时间:2024-12-25 21:19:22

1、用料:

小干鱼2两、青红椒适量、姜末适量、豆豉适量。

2、做法:

(1)准备食材。

(2)将小干鱼用温水清洗两遍。

(3)起锅烧油,将辅料炒至五成熟放小干鱼,小火慢炒3-4分钟左右,然后调味出锅。

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