北京来查号
1、主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。
2、配料:油、盐、葱花、花椒面等。
3、先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。