1912年,美国科学家韦伯史高维尔创造出了史高维尔感官测试实验,也发明了专门用来测量辣椒辣度的单位史高维尔。直到今天,已经测试了无数辣椒或其他人造辣物,今天小编就来给大伙介绍一下世界上最辣的十大辣椒,其中曾经的世界第一辣死神辣椒也只能位居第二,第一名到底是谁呢?
top10:鸟眼辣椒
辣度:100,000 - 225,000
个头比一般辣椒小,颜色鲜红,而且是越小越辣。也是泰式酸甜香辣鸡的必备调料,味儿辛辣而可口。与世界上最辣的辣椒比,还是有很大差距的。
top9:斯科奇伯纳特辣椒
辣度:100,000 - 325,000
常被用作辣酱,在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。
top8:哈瓦纳辣椒
辣度:100,000 - 350,000
成熟之前,哈瓦那辣椒也是绿色的;但熟了之后,它就一下子变妖艳了,从橙黄色、到橙色再到明亮的红色,再熟大些则变成偏粉的深棕。如果你能抵得住它的变态辣,你可以品出一丢丢柑橘的味道以及花香,因此它成了厨师的宠儿。墨西哥人还开发出了新玩法:在龙舌兰酒里泡上几周,让酒的味道更加浓烈。
top7:神椒1号
辣度:470000-520000
神椒1号经中国台湾辣椒植物博物园辣度测试,其辣度单位达47-52万斯科维尔,辣度达到8级,为国内第一辣的辣椒,该品种有中国的魔鬼辣椒之称。
top6:墨西哥沙维那亚伯内洛红辣椒(魔鬼椒)
辣度:350,000 - 580,000
即使是吃一小口魔鬼辣椒,也能辣得人们无法忍受。吃一小片生魔鬼辣椒就能使人涕泪横流。一整根魔鬼辣椒简直是对感觉器官的极大摧残。有人说,那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
top5:断魂椒
辣度:1,041,427
这种辣椒,原本被当地居民用来防止象群闯入居民区。如今,成为了军方的防暴武器,印度最大的武装警察部队去年用辣椒手榴弹镇压克什米尔的暴乱,北方邦警方上个月也要求内政部允许使用辣椒手榴弹控制暴动。
top4:娜迦毒蛇辣椒
辣度:1,382,118
由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议,能够让人泪如泉涌,喉咙犹如火烧,鼻涕流个不停。
top3:特立尼达蝎子布奇T辣椒
辣度:1,460,000
黄灯笼辣椒的一种,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币,是一个变异品种。
top2:卡罗莱纳死神辣椒
辣度:220万单位
2013年的世界记录保持辣椒,一男孩作死挑战后,直接晕倒,家人报警。
top1:龙息辣椒
辣度:248万单位
吉尼斯最新世界纪录中的辣椒,死神辣椒荣登第一,据专家称,吃下去可能致死,目前全世界没人吃过,详细》》世界上最辣的辣椒:龙息辣椒
结语:以上就是小编精心整理的最新的世界上最辣的十大辣椒排名,小伙伴们可不要轻易尝试哦,如果非要尝试,请准备好牛奶及时解辣,否者后果。。。。