鸡翅尖有毒有科学依据吗

鸡翅尖是无毒的。首先要先分清楚两个概念，鸡翅尖和鸡尖翅，鸡翅尖是鸡翅膀的一部分，而鸡尖翅是鸡屁股上的，有毒的是鸡尖翅也就是鸡的屁股，鸡翅尖是没有毒的。

网传鸡翅尖里有药物聚集，这种说法并不靠谱，给鸡打针的地方是在鸡翅根而不是翅尖，而且打完针之后，抗生素会随着鸡的血液流遍全身，不会残留在鸡翅尖这个地方，所以鸡翅尖有毒这个说法其实是谣言。而鸡尖翅作为鸡屁股的三角尖，在商业化屠宰中，它里边有毒的腔上囊和尾指腺是会被摘除的，所以也不用担心，如果实在是担心，那可以选择不吃嘛。