北京来查号
特指那些令外地朋友一尝就崩溃的地方特产。
大家从家乡背回特产,本意是想让全国美食融会贯通,没想到由于味道或色相太过生猛,最后变成了一场忍住不吐挑战。
东北的饭店、菜市场等都有蚕蛹的一片天地,炸过的蚕蛹酥脆可口,越嚼越香 配上咸鲜汁夹杂着蛋白质特有的味道,蹿进嘴里,回味无穷。
土笋冻,扒开其表面,原材却是黑蚯蚓”,一种在河流入海的滩涂里生存的虫子。
柳州夜市,对当地人来说宁可食无肉,不可无螺蛳粉”,这种特殊的酸辣臭” 吃下去上头,回味后上瘾。