北京来查号
1、燕窝一般炖6至9小时。
2、清炖时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身品质,看燕窝厚薄、干湿度而定,6至8小时即可,如是血燕,则要花上双倍时间;二是取决于人体质,为方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝时间要多于常规1小时,即7至9小时。