北京来查号
1、洗干净的鲫鱼在鱼身上稍抹点盐,并准备少量的姜蒜。
2、在锅中倒入油,待油温热后,放入鱼稍微煎下。因为给宝宝吃的,所以煎鱼时不能煎太老,给鱼翻身也要小心,不要把鱼弄散了。
3、再放入姜蒜(少量,不要多)。最后加水煮至汤发白。
4、之后就汤和鱼分开装。先喂汤,再小心挑点鱼肉给宝宝吃。