北京来查号
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣。
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖。
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水,千万别加多。
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器,然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了,然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了。
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。