北京来查号
竹笋炒五花肉的做法是将竹笋、红辣椒和葱花准备好并切成小块,先将五花肉炒熟,再放竹笋一起翻炒。竹笋炒五花肉首先竹笋洗净并切小块备用,洗好的猪肉控干水分,红辣椒和葱花洗净切块备用。在锅内放入花生油烧热,放入五花肉翻炒均匀。再放入适量的盐和酱油翻炒。然后放入切好的竹笋进行翻炒,再放入红辣椒和葱花翻炒均匀,加适量水,大火收汁,最后装盘。