河蟹蒸多久?

更新时间:2024-12-28 03:55:13

1、蒸上15~20分钟即可。

2、首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸,再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮。

3、待蟹壳煮至变红后即可关火取出,拆掉绳子放入碗里。

4、把姜切成丝后,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸闸蟹和蘸料就都完成了。

标签: 河蟹 多久