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香叶排骨的做法和配方

更新时间:2024-12-24 08:22:44

1、材料:仔排,盐,红烧酱油,独蒜,香叶,高汤,干辣椒,鸡精,葱段。

2、完全仔排斩四厘米长的段,拿盐,红烧酱油先腌上20分钟。

3、大蒜球一切四开(很大个的独蒜)。

4、热油下排骨炸~跟着丢两片香叶下去。

5、炸得排骨呈金黄色,香叶飘香了倒入高汤,撒干辣椒小段。

6、大火烧开转小火烧30分钟。

7、在汁快收干前放大蒜。

8、最后大火收汁撒鸡精葱段就可以了。

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