北京来查号
1、准备:一只水杯(玻璃或陶瓷)、一壶开水等。
2、投茶量:百合干6克(2~3片)。
3、用水:纯净水、山泉水。
4、水温:100℃。
5、先用开水将玻璃杯和要使用的茶具烫洗一次,然后将水倒掉,之后再将百合干放入玻璃杯中。
6、将沸水冲入杯中,盖上杯盖。
7、约5分钟之后揭开杯盖,加入适量蜂蜜或冰糖。
8、饮用用勺子轻微搅拌均匀,使蜂蜜或者冰糖充分溶解。