北京来查号
1、材料:松茸5个、盐适量、小葱1根、黄油10克。
2、松茸在流动水流下冲洗,用两根牙签刮掉表面的泥土,底部需要切掉一点。然后切片,不用太薄。
3、小火,下一小块黄油融化后把松茸放进去煎,煎到差不多就翻面。
4、两面都煎好后撒一点盐上去,搅和后撒上葱花即可。