北京来查号
1、菠菜180克、菜苔200克、食用油50毫升、食盐2克、蚝油10毫升。
2、锅中放入50毫升食用油,烧至6成热。
3、放入菜苔根部。
4、放入菜苔叶子
5、加入菠菜。
6、加2克食盐入味。
7、加10毫升蚝油提鲜。
8、出锅装盘。