北京来查号
1、原料:鸡蛋两个,淀粉50克,白糖15克,干果50克。
2、首先准备一个模具,往里面打两个鸡蛋,再加入一盒酸奶。
3、紧接着往里面加入适量的白糖淀粉,用筷子搅拌均匀,搅拌成面糊状。
4、再准备一个模具,底部刷上油,倒入面糊,放上一层坚果,盖上保鲜膜,扎上小眼。
5、锅中烧水水开上汽后蒸半个小时,取出切好即可。