北京来查号
1、主料:大米150克、梨1个。
2、辅料:枣(干)5粒、枸杞子20粒、冰糖20克、水适量。
3、准备好原材料,大枣和枸杞洗净用水泡着。
4、大米淘洗干净。
5、梨洗净去皮去核,切成小块。
6、大枣去核切成小块。
7、锅里放入少量水,加入大米和大枣,烧开,边煮边搅拌。
8、加入梨,继续煮。
9、待煮熟加入枸杞和冰糖,再煮两三分钟出锅了。