北京来查号
1、先将盖碗和茶具烫洗干净。
2、之后向盖碗投入5g熟普洱茶(茶水比例为1:20左右),然后注入100℃沸水。
3、第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注满沸水,注水后让茶叶浸润5~10秒左右,即可将进行出汤。
4、将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。