北京来查号
1、主料:胡萝卜150g、芹菜150g、黑豆50g、花生50g。
2、调料:食盐适量、水适量。
3、我们将萝卜洗干净了,切成小丁备用。
4、将黑豆和花生米一起混合了,先用水浸泡半个小时,然后煮,在煮的时候可以放一些大料。
5、将芹菜洗干净之后去掉叶子,从中间劈开了,然后切成小段。
6、将花生米、黑豆煮好之后,捞出来,晾凉了。然后就是将芹菜和胡萝卜煮2分钟。
7、然后就是捞出来和花生米黑豆混合了,再放入适量的盐进行调味。在盆里面搅拌均匀了即可。