三鲜口袋豆腐怎么做

更新时间:2024-12-25 20:58:59

1、首先将豆腐切成块。

2、备好猪肉馅、虾仁、香菇。

3、猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。

4、虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀,三鲜馅就好了。

5、豆腐入锅炸,炸定型捞出。

6、在豆腐的一端划口。

7、装入三鲜馅。

8、每块豆腐都装满馅。

9、再入油锅炸,口朝下入锅,先封好口。

10、另起油锅,葱姜入锅煸香。

11、加料酒、水、盐、鸡精、白糖、生抽酱油烧开。

12、豆腐、木耳入锅烧,烧入味,淋入水淀粉。

13、芡熟,盛出享用即可。

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