北京今日天气
白天

芸豆炖粉条的做法

更新时间:2024-12-25 09:13:35

1、食材:芸豆400克,红薯粉条70克,猪肉140克,食用油20克,精盐5克,味精1克,葱4克,姜4克。

2、芸豆去掉两侧的筋洗净,切成粗条。

3、肉切成片。姜拍松,葱切葱花。

4、锅烧热,放入油放入葱姜炸香。

5、放入肉炒至变色,在放入芸豆条翻炒。

6、翻炒至芸豆条变色,发软,在放入盐继续翻炒。

7、翻炒片刻,放入粉条、适量的清水炖至粉条、芸豆熟。

8、放入味素,翻炒均匀出锅装盘即可。

标签: 芸豆 粉条 做法