北京来查号
主料:三文鱼。
辅料:生抽适量、青芥辣适量、醋适量、冰块适量等。
做法:
1、 冰块儿放到盘子里,做好形状。
2、 上面盖上保鲜膜备用。
3、 买来的三文鱼切成自己喜欢的大小,铺到冰块儿上。
4、 碗里放入青芥辣。
5、 加入适量的生抽和醋,搅拌均匀,即可蘸食。