北京来查号
1、绿豆芽,切好的饼,里脊肉,葱,姜,蒜,绿尘椒,西红柿
2、将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。
3、里脊肉切丝备用。
4、将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝。
5、锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。
6、将西红柿放入使油变成红色。
7、将豆芽放入翻炒,再放入少许鸡精。
8、将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅。