1、章鱼饭团的用料:干酪一片、米饭1碗、鹌鹑蛋1个、西兰花适量、荷兰豆适量、海苔适量、番茄沙司适量;
2、首先把2/1米饭捏成一个圆团,做章鱼圆圆的脑袋,再把剩余的米饭嗦成条状,做成章鱼的爪子,用裱花嘴或是瓶盖把干酪压出两个圆形的干酪片,做章鱼的眼睛,把眼睛摆上,再用海苔剪出个嘴巴的小表情;
3、鹌鹑蛋煮熟,剥皮后对半切开,用切小条的干酪做小章鱼的爪子,再用海苔剪出表情贴上,小章鱼就完成了。
4、把荷兰豆和西兰花煮熟,摆放在盘中,最后用番茄沙司给章鱼化个美美哒腮红。好玩又好吃的章鱼饭团做好了。