北京来查号
1、锅中放适量的油,油温约5成热的时候放入虾仁,炒至变色捞出备用,
2、锅中重新倒入适量炒菜油,下入干辣椒煸出香味后放入圆白菜翻炒。
3、再放入煮好的意面(此时如果用的是没有煮熟的毛豆,那可以先放入毛豆粒先炒)。
4、放入之前炒好的虾仁和毛豆翻炒均匀。
5、加入适量的生抽,辣椒仔原味辣汁翻炒匀。
6、再放入少许的番茄汁后,炒匀,加入适量的味精即可出锅。