北京来查号
1、主料:红糖片1小块,红枣8粒,桂圆20粒,枸杞1小把,金桔10粒,食盐1/2勺,水适量。
2、准备食材。
3、在金桔中加入食盐。
4、倒入适量的水,浸泡15分钟。
5、红枣和桂圆洗净,浸泡10分钟。
6、金桔洗净,划几刀,按扁,依次做好所有的金桔。
7、把金桔,红枣和桂圆放入碗中,加入适量的水和红糖片。
8、盖好盖子,放入蒸笼蒸1小时左右。
9、取出,放入枸杞,搅拌均匀,即可。