北京来查号
1、主料:紫薯100克、苦瓜1个。
2、辅料:蜂蜜2匙。
3、做法:
(1)食材备好。
(2)紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。
(3)苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。
(4)瓜瓤一定要掏干净。
(5)放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。
(6)把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。
(7)做好后切成片好看又好吃。