北京来查号
1、食材:虾 20只,葱花 适量,生抽 3克,姜片 4片,面包糠 3克,料酒 两勺,炸料 适量
2、把虾收拾好用葱花料酒其他等等佐料腌制半小时
3、准备面包糠和炸料备用
4、把炸料里面放点水捣成浆糊,里面在打个鸡蛋液放进去,这样炸出来特别酥脆
5、把腌制好半小时的成果捡出来
6、锅中烧热放油,裹上调好的佐料浆糊,在粘上面包糠,油热后下锅炸
7、炸好捞出控油就可以吃了,又酥又脆真香