北京来查号
1、材料:鸡翅500克,土豆1个,胡萝卜100克,咖哩100克。
2、鸡翅剁小块,洗净沥干水份。
3、土豆和胡萝洗净切丁。
4、起油锅,下入鸡翅炒至变色。
5、倒入蔬菜丁翻炒至适合自己的软烂程度。
6、最后加入咖哩块和适量水,翻炒至咖哩溶化,汤汁浓稠即可出锅。