北京来查号
1、食材:地瓜2根、糯米粉500克、蜂蜜适量、红豆沙100克。
2、地瓜蒸熟后去皮捣成泥。
3、加入适量的糯米粉揉匀,过程中加入适量蜂蜜调味。
4、红豆沙准备好。
5、取面团的一部分揉圆,按扁。
6、中间放入适量的豆沙馅。
7、封口后按扁,成饼状。
8、做好的饼饼,表面摸一层水,洒上合适的芝麻。
9、锅中抹上一层底油。
10、放入地瓜饼,注意翻面哦,出锅即可,地瓜豆沙饼就做好了。