武汉腊肠腌制方法

更新时间:2025-01-03 00:57:20

1、首先要把猪肉洗净,用刀切块。

2、其次再放入绞肉机绞成小块。

3、然后把肠衣用盐水浸泡,洗净。

4、猪肉与调料拌匀,静置半小时。

5、然后把猪肉塞入肠衣里。

6、系好,挂起风干,这样武汉腊肠就腌制完成了。

标签: 武汉 腊肠 腌制 方法