北京来查号
1、菜葫芦去皮切片,五花肉切薄片,木耳水发,切两个蒜瓣。
2、热油,肉肥也可不用。
3、下入蒜瓣炒香,倒入肉片快速翻炒,待肉变成白色倒入切好的菜葫芦和木耳,加入适量味极鲜酱油和蚝油翻炒。
4、加少许清水开煮,待菜葫芦熟了出锅。