北京来查号
1、食材:奶粉 60g,温水 300ml,玉米淀粉 40g,椰蓉 15g。
2、奶粉用温水冲泡;
3、充分搅拌均匀后倒入不粘锅里;
4、再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀;
5、开最小火,不停搅拌至牛奶液变成浓稠状;
6、关火后,倒入模具中,放凉后再放入冰箱冷藏至少1小时;
7、凝固后取出来切成小块,然后在表面裹上椰蓉即可。