桃胶羹的吃法和禁忌

1、做法：准备皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

2、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

3、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

4、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

5、桃胶的禁忌和副作用：严格来说桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，孕妇、经期女性最好不要服用。