北京来查号
1、主料:红枣30个,巴达木30个。辅料:黄油20克,棉花糖100克,奶粉20克,外边裹奶粉适量。
2、做法:(1)红枣去核,中间放上坚果。
(2)平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。
(3)棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
(4)趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。