北京来查号
1、首先取一片水饺皮摊开放手上,舀适量肉馅放在正中间。
2、把水饺皮对折,再对折。
3、把下面的左右两点叠在一起,用手指沾少许水淀粉捏合,看一个个的大元宝包好了。
4、水烧开后下饺子,煮到浮起就好了。