辣椒炒干巴菌教程

更新时间:2024-12-25 22:23:59

1、用料:干巴菌、云南辣椒、大蒜、油、盐。

2、准备好新鲜的干巴菌。可以在七八月时买好,然后用冰冻的方式存好。这样,冬天也可以吃上新鲜的菌子了。

3、先把干巴菌撕小,调入面粉清洗干净,然后上锅把水分煸干,辣椒切好,蒜片切好。

4、炒锅上火,下猪油、鸡油,下干巴茵炒香后加入青椒炒几下,调味即可上桌。

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