北京来查号
1、用料:牛肉250克、洋葱3/1个、酱油2勺、鲍鱼汁2勺、盐适量。
2、把洋葱,腊肠切好,备用。
3、牛肉下点盐,鲍鱼汁,酱油腌好,备用。
4、待米饭快熟时把洋葱,牛肉,腊肠平铺在饭上,倒入一勺酱油,小火煮5分钟,关火焖10分钟就可以了。
5、洒入葱花,搅拌均匀就可以吃啦,牛肉砂锅饭就做好了。