白酒为什么不得年轻人青睐
根据此前艾瑞咨询所发布的《酒精饮料用户洞察报告》发现,除去年轻人对酒桌文化的厌恶外,白酒口感难以接受、喝完会头疼也是年轻人不喜白酒的主要原因之一。
也正是在这种情况下,洋酒、果酒、少女酒等产品凭借口感好、微醺后可有效缓解情绪压力、社交场景丰富等优点才成为了部分年轻人优选酒类产品。
私以为年轻人不喜白酒的主要原因有两个。一是优质白酒太贵,从售价上就劝退了一批想体验的年轻人。二是白酒的酒桌文化滤镜太厚,以至于有的年轻人看见它就能想起吹捧、应酬的场面而心生反感。
随着年轻人话语权的增加,酒桌文化也开始走向了它的势微之路。正如爆火的围炉煮茶,它已经向人们证明了拉近社交距离并不是只有喝酒这一种选择。“不喝就是看不起我”这句话,也早晚会被年轻人扔进垃圾堆里。
改变这种酒桌文化,不是00后或者某一个企业说改变就能改变的,它是一个长期的、渐进的过程,需要全社会一起努力。
酒桌文化是陋习,是糟粕,是一种服从性测试。
酒桌在文化本质上就是一种隐形的权力较量,属于传统文化的糟粕。酒桌上等级森严,长幼有序。不管是喝酒的动作,还是碰杯位置的高低,都有严格的要求,以此来彰显地位。
酒桌文化不等于酒文化,我国酒文化历史悠久,历朝历代围绕着酒诞生了无数诗词歌赋,多少文人雅士为之倾倒,而非现在低俗的酒桌文化可以替代。而且有些酒桌文化中的一些规则早就落后于时代发展,互联网时代最核心的特点便在于开放、平等、共享,年轻人崇尚的是公开透明,一切都按规则办事。酒桌可以有,酒桌文化大可不必。
每代人有每代人的圈子,不是讨厌酒桌文化,而是看跟什么人喝。如果一桌都是00后,白的、红的、啤的一样喝得山呼海啸,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多“,而且很多年后,00后也会长成自己曾经讨厌的样子,那时嘲笑00后的就是30后了。