薄皮肉饼如何做

1、主料：猪肉馅200g、面粉150g、鸡蛋2个。

2、调料：调和油适量、白糖适量。

3、面粉中打入两个鸡蛋。

4、加入少许白糖。

5、加水调成面糊。

6、平底锅中底部刷上薄薄一层油。

7、倒入面糊摊成薄饼。

8、放入韭菜馅和猪肉馅料。

9、上下对折。

10、左右对折成长方形。

11、全部做好后放入饼铛中。

12、中间翻面，双面均烙成金黄色出锅。

13、对折切开即可食用啦，韭菜馅非常的美味。