北京来查号
1、原料:面粉、鸡蛋、糖、芝麻、色拉油。
2、两勺面粉。加一个鸡蛋。放入芝麻。
3、加糖。加色拉油。搅拌均匀。揉成面团。
4、擀成饼,切成细长条。搓长搓成麻花。
5、七成油温下锅,小火慢炸。香酥小麻花完成。