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糯米红汤丸子怎么做

更新时间:2024-12-26 09:42:37

1、用料:糯米粉100克、热水76克、古方红糖4块、清水半碗、熟白芝麻1勺。

2、准备好需要的食材。

3、往糯米粉中倒入热水,用筷子拌拌。

4、用手揉成光滑的面团。

5、均分且搓成大小一致的小圆子。

6、把圆子入沸腾的锅中煮熟,捞出后过凉水。

7、开中小火,锅中加入4块红糖,加入半碗清水。

8、倒入煮熟的小圆子,慢慢煮至汤汁浓稠。

9、最后加入1勺白芝麻拌匀即可食用。

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