北京来查号
1、主料:柿子椒200g、马铃薯丁(脱水)300g。
2、调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量。
3、土豆去皮,柿子椒去籽洗净切片。
4、锅烧热,放少许油,放入土豆片翻炒。
5、喷点清水焖1分钟,放入柿子椒翻炒,放盐,放味精,放酱油。
6、翻炒几下,就做好了。