北京来查号
1、先把虾米、干贝洗干净,沥干水分备用。
2、葱切成葱花备用。
3、鸡蛋打散,加入温水和盐、油,沿着同一个方向搅拌。
4、鸡蛋液上面撒上虾米。
5、碗里盖上保鲜膜,放入锅中蒸八分钟。
6、蒸蛋上面撒上葱花,开吃。